Provansa

Svi ljudi koji su ljubitelji prirode i svih lepota koje ona može da pruži , moći će svim svojim čulima da uživaju ukoliko se opredele da posete staru francusku provinciju Provansu, koja sa Azurnom obalom pruža izuzetan doživljaj.

Gde se nalazi Provansa?



Francuska provincija, svojom lepotom pleni mnogobrojne turiste.

Nalazi se na jugu Francuske, između reke Rone, koja joj je obezbedila plodne ravnice sa žitom, ovsom i uljanom repicom i visokim planinama na istoku sa prekrasnim planinskim vrhovima, čini da upravo Provansa bude jedno od omiljenih mesta velikih svetskih zvezda i inspiracija poznatim slikarima i umetnicima.

Sve lepote Provanse



Provansa je mesto koje inspiriše i kupuje na prvi pogled. Svim svojim lepotama, pejzažima koji kao da su se spustili sa Van Gogovih slika, plavo nebo iznad zlatno žutih polja suncokreta i žita, mirisi aromatičnog bilja i meda, brežuljcima pod vinogradima, živopisnim gradovima i selima, zelenim maslinjacima i poljivma pod “plavim zlatom”.

Šta sve nudi Provansa?



Nije slučajno to što su upravo najistaknutiji i najpoznatiji slikari i umetnici dobijali inspiraciju upravo u Provansi.

Svako godišnje doba daje poseban pečat ovoj južnoj francuskoj pokrajni. Ukoliko želite da uživate u prijatnim temperaturama i dugim šetnjama najbolje je da jug Francuske posetite u proleće, kad je priroda Provanse veoma bogata jarkim bojama širokih polja i imanja i vijugavih staza za šetanje kroz polja zasejana žitom.

Leto je pak rezervisano za ljubičastu boju prostranih polja pod lavandom, koja je zaštitni znak Provanse.

Gradići u Provansi nose duh prošlih vekova, arhitektura je izuzetno bogata, a dugačke ulice koje su popločane belim kamenom gradu daju eleganciju, pa uz prozore koji su najčešće svetlo plave boje plene i pružaju utisak mira i spokoja.

Ovakav izgled uz dobro vino i hrskave komade baget hleba koje možete jesti sa raznim namzima na terasama taverni i restorana bili su inspiracija za neka od najpoznatijih svetskih remek dela, a neretko su podstrek i za današnje umtnike i najpoznatije fotografe.

Klima i vreme u Provansi



S obzirom na njen geografski izgled, koji sastavlja nizije i visoravni i planine, ona nema jedinstvenu klimu, već se vreme menja kako se smenjuju predeli.

Na morskoj obali vlada prava mediteranska klima sa dugim toplim danima. Leto je toplo i suvo,a zime blage i vlažne. Vetar Maestral je tipičan za zimske dane i neizostavna je deo mediteranske klime Provanse.

U visokim predelima Alpa, klima je znatno drugačija uz veliku količinu snega i dosta niske temperature. Ukoliko ste ljubitelj skijanja tu se možete oprobati i uživati u zimskim sportovima.

Popularna mesta i gradovi u Provansi



Za ljubitelje putovanja i uživanja Azurna obala ili kako je drugačije nazivaju francuska rivijera je najpoznatiji deo Francuske. Iako se najčešće srećemo sa pričom o Azurnoj obali kao mestu gde ljudi nose izuzetne utiske sa letovanja, to je samo deo ponude.

Najveći broj muzeja, posle Pariza, u Francuskoj nalazi se u Nici, koja ima izuzetno bogatu kulturnu istoriju. Ostali gradovi su malo urbaniji, u susednom Kanu se odžava najpoznatiji evropski filmski festival, a u Monaku, malenoj državi i gradu najpoznatije auto trke Grand Prix.

Azurna obala – putovanje iz snova



Azurna obala važi za jednu od najlepših destinacija na kojima poznate i slavne ličnosti provode svoja letovanja. Poznata je po lepoti plaža kojima poseban izgled daje more izrazito svetlo plave boje i više od 300 sunčanih dana u toku godine.

Azurna obala se pruža na oko 100 km i obuhvata mesta kao što su Nica, Monte Karlo, Kan i San Trope.

U Nicu se putuje i zimi



Nica je administrativni, poslovni i kulturni centar Azurne obale. Ona je drugi po veličini grad na francuskoj sredozemnoj obali. Nica je poznata po veoma toploj klimi tokom cele godine.

Zato predstavlja mesto gde se okuplja najveći broj bogatih turista. Ona ima 200 hotela i 15 000 apartmana.

Zbog pogodne klime nije retko da su i u toku zime kafići, restorani i hoteli puni gostiju koji vole da iskoriste slobodno vreme na pravi način.

Kan – putovanje u kulturni centar francuske rivijere



Danas čuveni grad zbog velikog filmskog festivala koji su upravo u ovom gradu održava. Ovo je grad drugi po veličini i po turističkom značaju na Azurnoj obali.

Od malog ribarskog grada Kan je postao mesto koje se preobrazilo u grad koji je po svim karakteristikama prilagođen turistima i njihovim potrebama.

Klima je izuzetno umerena, najveći broj dana su topli dani, bez paklenih vrućina i omorine.

U ovom gradu nećete ići u posete istorijskim spomenicima i muzejima, jer ovo je grad kupoholičara i onih koji vole provode na skupim jahtama i skupim restoranima.

Monte Karlo – putovanje sa luksuzom



Monte Karlo pripada najmanjoj državi na svetu, Monaku. On je ujedno i najluksuzniji i najpoznatiji kvart Monaka.

U Monte Karlu se nalazi najpoznatiji kazino koji se zove isto kao grad, a koliko je bogat svet koji dolazi u ove kockarnice govori to što su u njemu možete videti automobile najpoznatijih i najskupljih svetskih proizvođača.

Ne retko se posetioci ovih mesta do njih dovoze jahtama, s obzirom da u steni na kojoj se nalazi kockarnica ima marina i tako se mogu izbeći nepoželjni novinari i paparaci.

San Trope – autentčnost i buržujstvo



San Trope, gradić na Azurnoj obali, nekada mali ribarski grad, a danas stecište bogatih umetnika, skupih automobila, luksuznih hotela i milionskih jahti.

I pored velikog bogatstva ovaj grad je sačuvao i starinske, autentične francuske prodavnice, mesare, bakalnice, kao i malu riblju pijcu, gde se možete počastiti najsvežijim komadima raznovrsne morske ribe, koju su vredni ribari te noći izvukli iz bogatih morskih dubina.

Stanovnici San Tropea čuvaju i neguju svoju kulturu, običaje i navike. I uspevaju u tome uprkos svim uticajima koji su učinili da San Trope iz jednog malog zapuštenog grada preraste u jedno od najbogatijih svetskih letovališta.

Atmosfera u San Tropeu je takva da se očekuje da ćete na plaži, šetalištu ili hotelu sresti neku od velikih svetskih zvezda, Naomi Kempbel ili Dženifer Aniston ili pak Leonarda di Kaprija…

U San Tropeu ove poznate ličnosti dolaze da provedu svoje godišnje odmore zbog opuštene atmosfere koju mogu naći u retko kom gradu ili letovalištu.

Plaža koja je duga pet kilometara, sadrži preko 30 klubova u kojima je noćni provod izuzetno bogat.

U njima se priređuju najluđe žurke, koje podrazumevaju konzumaciju najskupljih svetskih vina, među kojima dominira šampanjac, i koji ima još jače dejstvo uz zaglušujuće jaku muziku, hitove najpoznatijih svetskih umetnika.

Ukoliko imate priliku dobro bi bilo da obiđete staru tvrđavu Citronelu, koja stoji nad gradom kao da ga štiti od svih osvajača i opasnosti.

Provansa za avanturiste i ljubitelje divljine



Ukoliko osim odmora i relaksacije na morskoj obali i šetnje duž uređenih ulica Provanse, želite da idete korak dalje i upoznate i drugačije predele Provanse, savetuje vam se poseta kanjonu Gorges du Verdon.

To je drugi najveći kanjon u Evropi, koji je dugačak preko 20km i dubok 700 metara. Reka Verdon smeštena u useku ovog kanjona je omiljena među ljubiteljima splavarenja, zbog neverovatnog osećaja koje pruža vožnja kroz duboku i netaknutu prirodu.

Polja lavande



Najveći proizvođači lavande su francuzi. Ne mozete proputovati Provansom a da se na zadivite dugačkim poljima ove ljubičaste biljke.

Lavanda jako mirisna biljka koju su gajili još Stari grci zbog lekovitih svojstava po organe za varenje i protiv nesanice. Danas se najviše koristi i za opuštanje.

Provansa obiluje poljima lavnde koji se proteže u nedogled, a tu se nalaze i poznati proizvođači svih vrsta proizvoda od ove polemenite biljke.

Reč je o žbunstoj, zimzelenoj biljci sa jakom aromom koje raste do 80 cm.

Ulju ima regenerativna svojstva tako da se preporučuje pri opekotinama, ali miris lavande resteruje komarce pa se savetuje gajenje u saksijama na prozorima, dok osušena rasteruje moljce u ormanima.

Koristi se kao začin i kao biljni čaj. Osušena miriše istom jačinom kao i sveža. Masirajte umorne delove ujem ove biljke i doživećete preporod.

Putujte Provansom samo zbog jedinstvenih prizora poljana lavande.

Gastronomski užitak i provansanska vina



Provansa je karakteristična po tradicionalnoj kuhinji koja je oduvek bila pod velikim uticajem susedne Italije. Zbog toga su morski plodovi i razne vrste ribe obeležje kuhinje ove francuske oblasti.

Obroci iz kuhinja restorana sadrže obilje povrća, koje u kombinaciji sa mirisnim začinima mami posetioce da probaju tradicionalna provansijalska jela.

Plavi patlidžan je najčešće na meniju kako za goste tako i za stanovnike Provanse, a i drugih delova Francuske. Francuska kuhinja je poznata po korišćenju mnogobrojnih začina, timijana, ruzmarina, bosiljka, morača, origana.

S obzirom da je Francuska veliki proizvođač maslinovog ulja, upravo ono je zastupljeno u najvećem broju jela, od predjela i blagih salata sa sirevima i mlečnim proizvodima do gastronomski zahtevninih obroka sa testeninama i morskim plodovima.

Čuveno jelo od povća ratatuji, voće i povrće su gotovo uvek na meniju stanovnika Provanse, a postoji i širom sveta poznata salata iz Nice koja obiluje sirovim šparglama, boranijom, artičokom i paprikama.

Ukoliko se nađete u Marseju ono što ne biste smeli da izostavite jeste njihova poznata riblja čorba „buljabez“ od šest različitih vrsta ribe, crvenog cipala, ribe kovač, raže i jegulje, šafrana, paradajza, maslinovog ulja, crnog i belog luka, bosiljka, majčine dušice…

Provansa je poznata još i po proizvodnji izuzetnih džemova, sušenog voća, sireva i peciva.

S obzirom na veliki broj sunčanih dana u godini kojima je bogata Provansa, upavo ovde se proizvode najbolja vina od najboljih sorti grožđa. Provansa je čuvena po crvenim i roze vinima.

Najbolje i najpoznatije vinarije se nalaze u Francuskoj. Odlika ovih vina je tamnocrvena boja i jaka aroma. Cena vina se kreće od deset evra po flaši, a imate i mogućnost da u vinotekama pre kupovine prvo probate vino koje biste želeli da pazarite. To može biti uzbudljivo iskustvo.

Tri stvari su potrebne za sreću: Putovanje – Provansa – vrhunsko vino

(Izvor, od svuda sa neta)

Obilazak Provanse

Ukoliko želite da obiđete što veći deo Provanse rent a car je nešto što će vam pružiti najbolji užitak, bilo da se odlučite za najam nekog malog gradskog automobila ili da je u pitanju motor kojim možete stići na svaki i najzatureniji deo Provanse.

Ukoliko ste ljubitelj vozova i razgledanja grada u ovoj varijanti i ta mogućnost vam stoji na raspolaganju. Provansa ima razgranatu mrežu lokalnih u superbrzih vozova kojima možete na jeftin i brz način stići gde god želite. Jednodnevna karta pruža neograničenu vožnju, a košta oko 12 eura.

Pored vozova dobro funkcioniše i autobuski saobraćaj, pa se za 1 euro možete odvesti na bilo koje mesto na Rivijeri.

Smeštaj u Provansi



Provansa je nudi veliki izbor za smeštaj turista. Od jefinih i pristupačnih apartmana do luksuznih smeštaja i hotela sa pet zvezdica. S obzirom na dubinu džepa turisti mogu izabrati odgovarajući smeštaj.

Čak postoje i auto kampovi koji su prilagođeni različitim grupama turista. Od onih luksuznijih koji imaju i svoje bazene do nekih manjih skrivenih u poljima sa vinovom lozom i maslinama nedaleko od plaže.

Dakle, ako ste ljubitelj šarenolikih predela, Provansa ima šta da vam ponudi. Sijaset boja, od marinsko plavih do žutih polja pod suncokretima, preko zelenih maslinjaka do crvene boje najkvalitetnijeg crvenog vina.

Ukoliko ipak više volite da uživate na nekoj od najlepših plaža na svetu, Provansa i u tom smislu može da udovolji vašem zahtevu.

Želite da upoznate poznate ličnosti i da oprobate sreću u nekim od najpoznatijih svetskih kockarnica, Provansa vam i tu izlazi u susret. Želite da upotpunite utisak i upoznate kulturi i istoriju ove francuske pokrajne… i tu Provansa ima šta da vam ponudi.

Ljubičasta provansalska polja lavande su ikona-slika juga Francuske. Ako Vas zanima Provansa i želite da je obiđete, mnogo je mesta koja će vas jednostavno oduševiti: od malih pospanih sela na vrhovima brežuljaka ili na strmim liticama Gordes, Roussillon i Seillans pa sve do većih gradova: Aix-en-Provence, Marseille i Avignon. Fantastičnu provansalsku kuhinju treba iskusiti, naročito u gradićima Uzes i St Remy. Drevne, uske, krivudave uličice možete pratiti u Seillans-u ili prekrasan pogled na Mediteran u Bormes-les-Mimosas.

Ovo su seoca i gradovi na jugu Francuske u Provansi koje zaista vredi posetiti ako želite da upoznate pravi šarm Francuske i upoznate zašto je Provansa tako magična.

Roussillon
Selo Roussillon se smatra jednim od najlepših gradova Provanse. Nalazi se na stenovitom brdu istočno od Avignona. Suštinski grad, veoma je popularan među turistima zahvaljujući prekrasnom pogledu i poznatim žutim i narandžastim objektima uz primese oker. Najbolje doba dana da se poseti ovo živopisno selo je neposredno pre zalaska Sunca, kada sunčeva svetlost razbacuje različite nijanse po zidovima kuća. Provedite vreme lutajući uskim, krivudavim ulicama i lako ćete upiti radost pokrajinskog života daleko od vreve i buke. Iz Roussillona pruža se pogled na Nacionalni Park du Luberon, čiji pejzaž često porede sa Koloradom u SAD-u (francuski Kolorado).

Seillans
Seillans se nalazi zapadno od Kana, na brdu sa pogledom na dolinu. Smešten u istočnom Varu, pored popularnog sela Fayence i oko pola sata vožnje zapadno od Grasa. Slikoviti srednjovekovni centar ovog grada je toliko strm da je dostupan samo ako do njega odete pešice. U uskim uličicama centra ima nekoliko trgova najlepših po sunčanom danu ili zalasku sunca. U Seillansu se nalaze i dvorac, kapela i nekoliko visokih kuća. Seillans okružuju maslinjaci i vinogradi po kojima je Provansa poznata.

Gordes
Malo selo Gordes smešteno je na vrhu litice iznad doline Calavon. Naseljeno još u rimsko doba, Gordes je seoce sa mediteranskom klimom i usporenim tempom života, kao stvoreno za opuštajući odmor. U njemu možete lutati ulicama, ležerno ispijati kafu u lokalnim kafićima, provoditi sate uz dobro jelo ili posmatrati spektakularne zalaske Sunca nad poljima lavande u dolini. U selu se nalazi impresivni dvorac sa koga se pruža panoramski pogled na terakota krovove kuća i zelenilo okoline. Sasvim je jasno zašto je Gordes privukao umetnike kao što su Marc Chagall, Jean Deyrolle, Serge Poliakoff, Vasarely i Dewasne. Lokalne atrakcije Provanse su Les Bories (kamene kolibe) i manastir Sénanque.

Les Beaux de Provence
Malo selo u alpskom planinskom vencu Provanse, dramatičnog pejzaža. Smešteno na kamenitoj površini, pruža pogled na okolne doline. Les Beaux de Provence je vekovima bio važan grad, danas se međutim, nalazi u ruševinama. Ljudski ostaci pronađeni u seoskim ruševinama datiraju iz 6000 p.n.e, Kelti su ovo selo koristili kao svoje uporište. U srednjem veku postao je sedište moćne pokrajine koje je kontrolisalo 79 sela i gradova u okolini. Depopulacija tokom XIX i XX veka dovela je do toga da se ionako mali broj ljudi preselio u okolna sela, a Les Beaux de Provence je sačuvan kao istorijski spomenik. Nalazi se južno od Avignona i blizu Saint-Remy-de-Provence, njegov dvorac je veoma popularan među posetiocima. Okolno područje pogodno je za planinarenje i biciklizam. Popularni l’Images de Cathédrale, neka vrsta multimedijalnog muzeja umetnosti sa umetničkim slikama na zidovima nekadašnjeg rudnika boksita, nedavno je renoviran. Ukoliko sastavljate spisak francuskih gradova Provanse koje biste posetili, Les Beaux treba da bude visoko na toj listi!